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“Mit Leidenschaft auf der Suche nach den weltweit besten Kaffee-Qualitäten”

Dieses Zitat drückt sowohl die Passion als auch die Philosophie von Firmengründer und Röstermeister Pauli Michels aus. Bei der Auswahl der Rohkaffees stellen wir höchste Anforderungen an Transparenz über die Herkunft sowie Reinheit und Geschmack der Kaffee-Sorten; nur nach gewissenhafter Prüfung der Kaffeeproben bestätigen wir unsere Kaffeeorders. Nach den gleichen strengen Prinzipien werden die ausgewählten Rohkaffees ausschliesslich in der eigenen, zertifizierten Produktionsstätte geröstet und zu exzellenten Mischungen komponiert.

Das ‘schmeckt’ man den Pauli Michels-Kaffeespezialitäten an.
Wir fühlen uns der Nachhaltigkeit verpflichtet und bemühen uns kontinuierlich, dies auf allen Ebenen unserer Aktivitäten zu berücksichtigen.